Orecchiette con farina di orzo varietà Cappelli

Ritrovare nel piatto i sapori autentici del territorio salentino è un’esperienza unica. Noi di Dispensa di Puglia proponiamo, tra le altre varietà di pasta, le orecchiette con farina di orzo. Estremamente digeribili, genuine e facili da preparare.

Tra le nostre ricette salentine: orecchiette e patate, orecchiette e cacioricotta o orecchiette con cime di rapa