Frise Salentine di Orzo – 700gr
€ 5,80
CARATTERISTICHE
- Ingredienti: farina di orzo 50%, farina integrale di grano tenero, farina integrale di grano duro, lievito naturale, sale, lievito di birra – Solo Grano di Puglia
- Note: Contiene Glutine. Può contenere tracce di Latte e derivati, Sesamo, Frutta a Guscio, Soia, Senape
- Peso netto: 700g
Tra i prodotti tipici salentini di Dispensa di Puglia, immancabile la frisa salentina di Orzo con solo Grano di Puglia.
La Frisa era l’antico pane da viaggio dei crociati, un tempo bagnato con l’acqua di mare e condito col pomodoro fresco. Oggi è un pasto estivo tipico del Salento, ottima nella sua versione più semplice condita con pomodoro fresco e olio extravergine di oliva.
| Peso | 0.7 kg |
|---|---|
| Prodotti da forno | Frise |
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