Tra le varietà di frise salentine, Dispensa di Puglia propone le frise di grano duro.
In origine era il pane dei crociati, viaggiatori e contadini perché facilmente trasportabile. Oggi sono rinomate in tutto il mondo perché sono gustose e perfette per un pasto veloce dal sapore salentino.
Se preferisci un gusto più particolare, prova le nostre friselle di Orzo
